Project Kavurma Ekibinden Notlar:
Meyvemsi bir kahveye hazır olun. İlk yudumun ardından ağzınızda (after taste) sıcak çikolata içmiş gibi tatlı ve çikolatalı bir lezzet bırakacak.
Rwanda Ibisi – Nordic Approach Seçkisiyle Ibisi Dağları’ndan
Ibisi'nin yüksek tepelerinden fincanınıza uzanan bir hikâyeye hazır olun. Rwanda'nın Nyamagabe bölgesinde, 1800-2000 metre rakımda bulunan Ibisi Washing Station, bölgedeki küçük ölçekli üreticilerden toplanan olgun kahve kirazlarını özenle işler. Bu özel kahve, Nordic Approach by Malkins aracılığıyla doğrudan tedarik edildi ve izlenebilirlik, kalite ve sürdürülebilirlik kriterlerinin tamamını karşılıyor.
Bu single origin çekirdek, sınırlı miktarda hasat edilen seçkin bir partiye ait. Rwanda’nın volkanik topraklarında, göl ve ormanlarla çevrili mikro iklimde gelişen bu çekirdekler, Nordic Approach’un kalite odaklı seçimiyle buluştu. Sonuç? Temiz, zarif ve sofistike bir kahve deneyimi.