☕ Costa Rica – Las Torres

Honey Process

SCA Skoru: 87.25

🌿 Bölge

Costa Rica – Chirripó / Las Torres Estate
Rakım: 1.600 – 1.850 m
Varyete: Caturra / Catuai
İşlem: Red Honey Process

🌸 Tat Profili

Yeşil Elma | Turunç | Vanilya

• Yeşil elma: Canlı, ferah ve hafif ekşi tat açılışı

• Turunç: Parlak citrus asiditesi ve aromatik temiz bitiş

• Vanilya: Sıcak, yumuşak ve tatlımsı kapanış

Bu üçlü, honey işlemin doğal şekerleriyle birleşerek tatlı, dengeli ve çok katmanlı bir profil oluşturur.

✨ Karakter Özeti

Las Torres’in ünlü Red Honey Process yöntemi, kahvenin meyvemsi asiditesini korurken aynı zamanda gövdeyi ipeksi bir tatlılık ile doldurur.
Sonuç:
Ferah + Citrus + Tatlı
temiz, modern ve sofistike bir Costa Rica yorumu.

☕ Demleme Önerisi

• V60 – 92–93°C

• Orta / orta-ince öğütüm

• 1:15,5 oran
  Yeşil elma parlaklığı ve vanilya tatlılığı en belirgin seviyeye çıkar.

🎯 Kimler İçin?

✔ Citrus ve ferah tat profili sevenlere
✔ Tatlımsı, yumuşak bitişten hoşlananlara
✔ Filtre demlemede canlı ve temiz karakter arayanlara

⭐ Kısa Tanıtım Cümlesi

Costa Rica Las Torres Honey – yeşil elmanın canlılığı, turunç ferahlığı ve vanilya tatlılığıyla modern, temiz ve rafine bir fincan deneyimi.